ChilliHvitløkIngefær kylling med ovnsstekte grønnsaker er blitt en enkelt hverdagsfavoritt hos meg. Legger du den i marinade dagen før tar deg deg maks 50 min, hvorav 40 av de er ventetid mens grønnsakene gjør seg selv……..
Archive for the ‘Godt på under 30 min’ Category
Scampidumplings
In Godt på under 30 min on 24. februar 2012 at 17:05
Småretter er digg, og en av mine favoritter er dumplings. Kjøpte bambus-damper for år og dag siden og tok den forleden ut av skapet. Resultatet ble noen rett så gode scampidumplings. Anbefales!
Torsk på indisk vis
In Godt på under 30 min on 12. februar 2012 at 15:36
En ekte indisk torsk jeg er for jeg er stekt med ingefær…ehhh..ok..tidenes tøreste, men det er ikke Badami Machli, eller fisk med mandler. Dette er en enkel og spennende vri på «fiskemiddagen».
Pasta bianco
In Godt på under 30 min on 23. januar 2012 at 17:51
Pasta med hvitløk, smør og parmesan er like godt som det er enkelt. Pasta Bianco er klassisk italiensk bondekost basert på enkle (veldig enkle) ingredienser som gir mye smak…..mye goooood smak.
Pasta m/hvitløk- og chilliolje
In Godt på under 30 min on 17. januar 2012 at 18:04
Har du pasta, en hvitløksbåt, litt olivenolje og en halv chilli? Ja da har du middagen, pasta m/hvitløk- og chilliolje, klar på 10 min. Enklere enn dette kan det knapt bli, og så er det himmla godt.
Pasta m/pesto & bacon
In Godt på under 30 min on 11. januar 2012 at 17:26
Av og til…ja av og til har man ganske så dårlig tid, men rask mat kan selvsagt også være god mat…som denne enkle pestopastaen. Veldig god og klar på knappe 20 min.
Godt Tenkt Bedre Spist 